I lördags släppte vi ut de första djuren för året. På förmiddagen började det med att ett gäng ettårskvigor som släppte ut sig själva från sin lilla rasthage. Vi lockade tillbaks dem till ungdjursladugården och utvidgade deras rörelseyta till hagen runt ladugården. På kvällen, efter vissa staketreparationer av hagen framför koladugården, släppte vi ut sex kalvkor. De tyckte det var skönt att sträcka lite på benen, men det blev inte så mycket skuttande på grund av de stora magarna. 🙂 Men en jordhög som blivit kvar efter snöröjningen fick vad den förtjänade (se ovan). Den första kalvade i dag på morgonen. Kvigkalv.
I tisdags började Klas med vårbruket. Två småbitar är sådda och allt höstplöjt är harvat. Det har lugnat ner sig, med lite regn och snöblask (vilket behövdes, det började vara rätt torrt) så det blev plöjning i stället.
Själv har jag varit på mejerikurs, arrangerad av Sveriges gårdsmejerister, utanför Jönköping. I dag har vi fått lyssna på föredrag om Bakteriofager (virus som angriper mjölksyrabakterierna i mjölken och hotar ostkvaliteten), olika mjölksyrakulturer och deras användningsområden i mejeriprocessen och hur man använder och sköter sin pH-mätare (den används för att kontrollera att mjölksyrakulturerna gör sitt jobb). Jättespännande att lära sig mer. Minnet av mina kemi-lektioner i högstadiet är ganska vaga, men nu känns det lite mer motiverat att lära sig än vad det gjorde då.
Visst är det väl konstigt att kor blir så stolliga när dom ser en jord eller sandhög?! Vi har i våra båda mjökkohagar speciella ställen där dom håller på och stångar för fullt med jord långt upp i öronen..
Vi har ännu ½ meter snö, så inge vårbruk i sikte. Däremot har vi ”tiningsväder”, det regnar så det gillar vi. Dock kunde det gärna vara varmare än +3 grader…
Brr. Jag gillar vinter och snö, men är ändå väldigt glad när det vänder. Vår termometer är trasig så jag vet inte exakt temperatur här, men det för det mesta rätt behagligt. Nu går det bra att glömma jackan inne och häromdagen satt vi ute och åt.